Bagels Maison au Saumon Fumé et Fromage à la Crème

Ingrédients :

• 4 bagels
• 200 g de fromage à la crème
• 200 g de saumon fumé
• 1 oignon rouge, finement tranché
• 1 citron
• Aneth frais
• Sel et poivre

Préparation :

1. Coupez les bagels en deux et toastez-les légèrement.
2. Tartinez chaque moitié de bagel avec du fromage à la crème.
3. Ajoutez des tranches de saumon fumé.
4. Disposez des rondelles d'oignon rouge sur le saumon.
5. Pressez un peu de jus de citron sur le saumon, assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Garnissez d'aneth frais avant de servir.